库存管理jit,库存管理计划怎么写

餐饮管理 2023年02月25日

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什么是jIT管理模式?

准时化生产方式(Just In Time, JIT)是在20世纪五六十年代研究和开始实施的生产管理方式,是一种有效地利用各种资源、降低成本的准则,其含义是:在需要的时间和地点生产必要数量和完美质量的产品和零部件,以杜绝超量生产,消除无效劳动和浪费,达到用最少的投入实现量大产出的目的。

这种方法可以减少库存,缩短工时,降低成本,提高生产效率。 准时化生产JIT是二战以后最重要的生产方式之一。由于它起源于日本的丰田汽车公司,因而曾被称为“丰田生产方式”,后来随着这种生产方式的独特性和有效性,被越来越广泛地认识、研究和应用,人们才称为JIT。

JIT作业方式的主要特点:

1、实现了生产过程中各个环节之间直接制约的效果

在“推动式”计划方式下,各生产环节直接接受生产计划部门的生产指令,与前后环节无直接的制约关系。而JIT的“拉动式”计划方式,各环节的生产指令直接由后序下达,后序直接督促前序执行生产指令。如出现生产延迟,各自均应负延误生产的责任,这样就形成了环环相扣,环环拉动的链,有效地保证了生产进度。

2、实现了生产作业计划与现场控制的功能合并

在传统做法中,计划提前编制,实施中的变化情况需通过现场统计反馈到调度部门,再采取措施调整处理,造成计划与实施结果的偏离和控制措施的滞后。而“拉动式”方法中,生产指令由后序直接向前序下达,与生产实施的时间差距很小。每一环节在向前序下达生产指令时,可根据本序当前的在制品及进度情况进行调整,相当于将计划与控制功能合二为一。在制品与进度的最佳控制保证了资金占用最小、交货最准时、企业信誉最佳,是“拉动式”计划机制的最大优越性之一。

3、实现了各生产环节的双重控制

由于JIT方式中,生产计划部门将粗略生产计划下达至各生产环节,具体生产指令又靠各环节反向下达。这样,每个生产环节一方面直接受后序督促,一方面又受生产计划管理部门的督促。生产计划管理部门与后序生产环节的双重控制使生产运行更加顺畅。

存货管理的5大方法是什么

存货管理的5大方法:

一、准时生产制库存管理方法(JIT):

JIT作为一种先进的生产方式,通过看板等工具的应用,保证了生产的同步化和均衡化,实行“适时、适量、适物”的生产,效果明显。

JIT的基本原理是以需定供、以需定产,即供方(上一环节)根据需方(下一环节)的要求,按照需求方的品种、规格、质量、数量、时间、地点等要求,将生产物资或采购物资,不多、不少、不早、不晚且质量有保证地送到指定地点。

二、ABC重点控制法:

ABC重点控制法的基本点是:将企业的全部存货分为A、B、C三类,管理时对金额高的A类物资,作为重点加强管理与控制;B类物质按照通常的方法进行管理和控制;C类物资品种数量繁多,但价值不大,可以采用最简便的方法加以管理和控制。

三、经济批量法(EOQ):

经济批量法是确定批量和生产间隔期时常用的一种以量定期方法,是指根据单位产品支付费用最小原则确定批量的方法,也是确定批量和生产间隔期时常用的一种以量定期方法。

四、再订货点库存法:

再订货点是用来明确启动补给订货策略时的货品单位数。一旦存货量低于再订货点即补给订货。当需求量或完成周期存在不确定性的时候,须使用合适的安全库存来缓冲或补偿不确定因素

五、库存盘点实践法:

(1)定义:盘点,又称盘库,即用清点、过秤和对帐等方法,检查仓库实际存货的数量和质量。

(2)任务:查清实际库存量是否与帐卡相符;查明存货发生盈亏的真正原因;查明库存货物的质量情况;查明有无超过储存期限的存货。

jit什么含义?

jit的含义是准时制生产方式。

准时制生产方式(Just In Time简称JIT),又称作无库存生产方式(stockless production),零库存(zero inventories),一个流(one-piece flow)或者超级市场生产方式(supermarket production)。

准时制是日本丰田汽车公司在20世纪60年代实行的一种生产方式,1973年以后,这种方式对丰田公司度过第一次能源危机起到了突出的作用。

后引起其它国家生产企业的重视,并逐渐在欧洲和美国的日资企业及当地企业中推行开来,这一方式与源自日本的其它生产、流通方式一起被西方企业称为“日本化模式”。

扩展资料:

应用领域

物料需求计划是通过把生产环节与对物料的需求计划紧密地联在一起,由此来降低需求的不确定性,从而降低库存水平。而准时制运作强调对全部运作环节进行组织,使得各个运作环节在最恰当的时间实施运作。

看起来,定义是非常简单的,但是运作起来的确不是一件轻松的事情。要想取得成功,企业需要对其内部的态度和运作模式完全加以改变,同时还需要经过周密的计划和严密控制、实施工作才行,这往往需要花费数年的时间。

准时制运作的理念由来已久,20世纪20年代的福特汽车已经开始了这方面的运作。而关于准时制运作革新的高潮从20世纪70年代开始,日本的丰田公司和欧洲的施乐公司就是最早实施准时制运作的公司之一,其中日本丰田公司在这方面是久负盛名。

对于准时制运作这一模式,人们通常冠以多种名称,如零库存、精益生产、丰田系统模式、连续流生产械等。

参考资料来源:百度百科-准时制

存货管理的方法包括什么

一、准时生产制库存管理方法(JIT)

JIT是一种先进的生产方式,以需定供、需定产(即供方根据需方的要求,按照需方的品种、规格、质量、数量、时间、地点等)的要求,将生产物资或采购物资,不多、不少、不早、不晚且有质量、有保证地送到指定地点。

通过看板工具,进行看板管理,保证了生产的同步化和均衡化,实行“适时、适量、适物”的生产,效果尤为明显。

二、经济批量型库存管理方法(EOQ)

(1)在一定时期内,明确了解某项库存的耗用量或销售量,这一数量在分析期保持不变。

(2)每次订货成本固定不变。

(3)单件库存储存成本固定不变。

(4)库存能得到及时有效补充。

经济批量法是有一定限定条件的:分析对象的使用或减少必须是均衡的。

三、ABC分类控制库存管理方法

将企业的全部存活分为A、B、C三类,管理时对金额高的A类物资作为重点加强管理与控制;B类物资按照通常的方法进行管理和控制;C类物资虽然品种种类繁多,但价值不大,采用最简便的方法加以管理和控制。

四、再订货点库存管理方法

用来明确启动补给订货策略时的货品单位数。一旦存货量低于再订货点即补给订货。当需求量或完成周期存在不确定性的时候,须使用合适的安全库存来缓冲或补偿不确定因素。

再订货点=采购提前期消耗量+安全库存;

五、库存管理盘点实践法

(1)查清实际库存量是否与账单相符;

(2)查明存货发生盈亏的真正原因;

(3)查明库存货物的质量情况;

(4)查明有无超过储存期限的存货。

JIT存料管理方式的目标是什么?

JIT的目标是彻底消除无效劳动和浪费,具体要达到以下目标:

1.废品量最低。JIT要求消除各种引起不合理的原因,在加工过程中每一工序都要求达到最好水平。

2.库存量最低。JIT认为,库存是生产系统设计不合理、生产过程不协调、生产操作不良的证明。

3.准备时间最短。准备时间长短与批量选择相联系,如果准备时间趋于零,准备成本也趋于零,就有可能采用极小批量。

4.生产提前期最短。短的生产提前期与小批量相结合的系统,应变能力强,柔性好。

5.减少零件搬运,搬运量低。零件送进搬运是非增值操作,如果能使零件和装配件运送量减少,搬运次数减少,可以节约装配时间,减少装配中可能出现的问题。

6. 机器损坏低

7. 批量小。

什么叫JIT存货管理

JIT存货管理是准时制生产方式(Just In Time简称JIT),又称作无库存生产方式,零库存,一个流或者超级市场生产方式。

JIT生产方式的基本思想是“只在需要的时候,按需要的量,生产所需的产品”,也就是追求一种无库存,或库存达到最小的生产系统。JIT以准时生产为出发点,首先暴露出生产过量和其他方面的浪费,然后对设备、人员等进行淘汰、调整,达到降低成本、简化计划和提高控制的目的。

扩展资料

1、JIT目标

(1)废品量最低(零废品)。JIT要求消除各种引起不合理的原因,在加工过程中每一工序都要求达到最好水平。

(2)库存量最低(零库存),JIT认为,库存是生产系统设计不合理、生产过程不协调、生产操作不良的证明。

(3)准备时间最短(零准备时间)。准备时间长短与批量选择相联系,如果准备时间趋于零,准备成本也趋于零,就有可能采用极小批量。

2、JIT必要性

(1)减少人员维护成本。企业对内部员工不但要长期支付工资、福利等成本,而且要不断投入培训费用以提高和维持员工的各项技能。使用准时制人员,虽然可能一次性支出较大,但从长远观点看能节省很多成本。

(2)不断吸收外部信息。通过准时制方式随时吸引外部人才的加入,能加强企业与外部的交流,及时取得各种有价值的信息,尤其是一些技术发展趋势方面的情况,往往从其他渠道难以得到。

(3)集中力量于核心职能。实践证明,"大而全,小而全"的企业结构是效率低下的,出现的虚拟化管理的趋势,就是要把企业内部的部分职能逐渐分离出来,由社会或其他组织承担,从而使企业把非核心因素排除在企业组织之外,集中力量于企业的战略核心环节。

参考资料来源:百度百科-JIT

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